O Coasteering consiste em progredir através da costa rochosa, com saltos para o mar, escalar as rochas, natação, explorar grutas. É um desporto aquático que está a ganhar adeptos nos Açores e no Mundo. A esta mistura de trekking, natação, escalada e espeleologia chama-se Coasteering.
Os saltos das rochas para a água são o ponto alto do Coasteering. Existe para todos os gostos, mas em geral não excedem os seis metros e o cenário é paradisíaco. As águas azul-turquesa da costa das ilhas de São Jorge e Graciosa oferece uns dos melhores spots nos Açores e em Portugal para a prática deste desporto de aventura.
Podemos assim dizer que o Coasteering de alguma forma é filho do Canyoning, que também consiste em progredir ao longo de um rio transpondo os obstáculos através de escalada, rappel e saltos. O mesmo conceito passou assim a ser aplicado à progressão através da costa.
Nos Açores a Aventour Azores Adventures, foi pioneira nesta atividade, em 2008 iniciou a sua comercialização, nos seus produtos para animação turística, na Ilha de São Jorge.
